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新標--ISO22000:2018終於發布

2019-01-07 09:04:56 AM

國際標準組織(ISO)於近日發布了ISO22000:2018食品安全管理體係標準的最終版本。這標誌著獲證組織3年過渡期的開始。

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該版本是自2005年以來該標準的第一次修訂,標準的發布意味著全部修訂的完成。ISO22000:2018現已更新為ISO高階結構(HLS)並進行了修訂,以滿足當今食品安全的挑戰。獲得認證的組織必須在2021年6月19日之前過渡到2018版標準。在此日期之後,2005版標準將被撤銷。


關於ISO22000:2018

ISO22000的目標是協調全球食品安全管理的要求。該標準有助於確保從農場到餐桌整個食品供應鏈的食品安全。ISO22000:2018采用了所有ISO標準所通用的ISO高階結構(HLS)。 由於它遵循與其他廣泛應用的ISO標準(如ISO9001和ISO14001)相同的結構,因此與其他管理體係的整合更加容易。由於HLS,導致了ISO22000:2018中的一些變化,但另外還有一些針對食品安全管理和當前商業環境的變化。



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